วันที่ 29 พฤษภาคม 2569 นางรชยา ฮั่นตระกูล ผู้อำนวยการศูนย์เรียนรู้การพัฒนาสตรีและครอบครัวเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา บรมราชินีนาถ จังหวัดลำพูน มอบหมายให้ข้าราชการและเจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมการเรียนรู้และพัฒนาอาชีพ ลงพื้นที่ร่วมสังเกตการณ์ในการฝึกอบรมหลักสูตรการแปรรูปเนื้อสัตว์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม เพื่อนำมาวางแผนการจัดหลักสูตรการฝึกอาชีพ ให้มีความเหมาะสมและสอดคล้องกับความเป็นอยู่และบริบทของพื้นที่ โดยผู้เข้าอบรมได้มีการปฏิบัติการเรียนรู้ในเรื่องอนามัยของผู้ประกอบอาหาร การปฏิบัติลงมือการทำหมูแดดเดียวจากเนื้อโคเนื้อและการทำไส้กรอกจากเนื้อโคเนื้อ ซึ่งโครงการดังกล่าวจัดขึ้นโดย กรมปศุสัตว์จังหวัดลำพูน ณ ห้องประชุมหมูอินเตอร์ ตำบลป่าสัก อำเภอเมืองลำพูน จังหวัดลำพูน
