วันที่ 24 พฤศจิกายน 2568 นางรชยา ฮั่นตระกูล ผู้อำนวยการศูนย์เรียนรู้การพัฒนาสตรีและครอบครัวเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา บรมราชินีนาถ จังหวัดลำพูน มอบหมายให้กลุ่มส่งเสริมการเรียนรู้และพัฒนาอาชีพ นำผู้ฝึกอบรมอาชีพ หลักสูตร Barista Course รุ่นที่ 1 จำนวน 20 คน ได้ออกพื้นที่ศึกษาดูงานธุรกิจร้านกาแฟ ของผู้สำเร็จการฝึกอบรมอาชีพหลักสูตร Barista Course และวิทยากร จำนวนรวม 6 ร้าน ได้แก่ ร้าน “Mobile Coffee” by MALAJORN CAFE” ต.บ้านแป้น อ.เมือง จ.ลำพูน ร้านของนายบวรศักดิ์ สุนทรจันทร์ (วิทยากรผู้สอน), ร้าน “ชินจังอร่อยจัง Shinchan Aroijan” ต.นครเจดีย์ อ.ป่าซาง จ.ลำพูน (นายชาตรี สะทองซัง) ผู้สำเร็จหลักสูตร Basic Barista Course รุ่นที่ 2/2568, ร้าน “ทอยส์คาเฟ่” ต.ป่าซาง อ.ป่าซาง จ.ลำพูน (นางสาวนันนภัส สุวรรณศรี) ผู้สำเร็จหลักสูตร รบาริสต้าสร้างรายได้ รุ่นที่ 1/2566, ร้าน “U-NA Coffee & Roaster” ต.บ้านกลาง อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่ (นายนพด จิตนาริน) ผู้สำเร็จหลักสูตร Basic Barista Course รุ่นที่ 2/2568, ร้าน “เปิ๋งใจ๋กาแฟ” ต.ปากบ่อง อ.ป่าซาง จ.ลำพูน (นางนุชนารถ อินทโรจน์) ผู้สำเร็จหลักสูตร Basic Barista Course รุ่นที่ 1/2568 และร้าน “Taiyou Coffee” ต.ปากบ่อง อ.ป่าซาง จ.ลำพูน (ว่าที่ร้อยตรีไอกูณฐ์ กมลแสง) ผู้สำเร็จหลักสูตรบาริสต้าสร้างรายได้ รุ่นที่ 1/2566 ได้มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้และแชร์ประสบการณ์ร่วมกันศิษย์เก่า ในประเด็นรูปแบบและสไตล์การเปิดร้าน การเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์และเครื่องชงกาแฟให้มีความเหมาะสมสอดคล้องกับกลุ่มเป้าหมายและงบประมาณที่วางไว้ และการบริหารจัดการร้านและรูปแบบการบริการกับลูกค้าที่หลากหลาย ในเขตพื้นที่จังหวัดลำพูน – เชียงใหม่
